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残った卵黄*




                チョコシフォンを焼きました^^



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            シフォンを焼くとどうしても卵黄が1個残り
                                カスタードクリームを作ってみました。




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             HBで生地を作って・・・。



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             数年前にパン教室で成型してから・・・
                                   二度目のクリームパン。



                 いびつだけど全部食べてもらってホッとしました(,,^^,,)





                +





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by cotton38 | 2010-07-31 06:43 | おやつ手帖




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                 ラジオ体操行って来ました^^



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                  3人の姫と一緒に・・・。



             見知らぬ男の子が来ていて^^
               なんとひとりでTOKYOからおじいいちゃん宅にお泊りにきたとか♪



           「TOKYO」という響きが連想させるもの(☆☆)
                 ちょっとテンションあがったおバカな私なのでした♪





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           久々に酵母パンが食べたくって
                           「あこ酵母」ちゃん仕込みました^^



               この状態で発酵器で33時間。さらに1日寝かせて・・・
                           焼けるのは当分ではありませんが(笑)



            
              ほったらかしといえばほったらかしにできるので。



              長い時間も苦ではありません^^





               +







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by cotton38 | 2010-07-30 11:10 | 天然酵母

プール当番*




              きょうは2時間ほど自由の身☆


               銀行・市役所・図書館・本屋・買い物・・・。



               すっきり済ませてホッとしました^^



               長男も先生にプールをしてもらえてルンルン♪の笑顔で
                        学校からでてきました^^




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               午後からプール当番^^


               一緒に泳いだほうが絶対楽しいっ!
                     そう思いながら2時間楽しそうな子ども達みてました♪



                明日はラジオ体操当番^^
                 




                 +







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by cotton38 | 2010-07-29 16:43 | home

なくもんか



      
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                じっくり腰掛けて・・・は理想だけれど


                     家事をこなしながら念願の・・・。




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                なくもんか




              笑って泣いて。。><。。
                        もう1回リピして観たい、観れてよかった♪



                 「ハムカツ」も作ってみたいな・・・。



                 もうひとつ観たいDVD「南極料理人」今日も出会えず・・・。



                 ¥50saleの間に出逢いたい(笑)




                  +




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by cotton38 | 2010-07-28 20:22 | 映画・音楽




          きのうは午後までわりと過ごしやすくて
                               桃のコンポートを作ってみました。





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              煮込むのは10分ぐらいでした^^




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             Cpicon 桃のコンポート♪ by **ゆり**


              夏休み。


                クックパッドさんさらに利用率あがっています^^:




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               昼間は部活から帰る長女と長男と3人で
                                   過ごすコトが多く昨日はあるもので♪




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              ご近所の友人が畑で採れたゴーヤを持ってきてくれました^^



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             ごぼう天と一緒に炒めてみました^^



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              15時ぐらいから少し暑くて><



              Cpicon スタバの味!抹茶ティーラテ★ by dessous


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               お菓子にも使えるお得な抹茶で♪



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               夜は、翌日のパンケーキ(厚めだけど・・・)焼きました♪




                 +






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by cotton38 | 2010-07-28 06:27 | おやつ手帖

土曜の丑(土用)



            土用の丑・・・の「丑」って土曜の「牛」と違うの??



             中3女子に質問されて(笑)意味不明?な説明な私でした^^:




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            うなぎ丼


                 Cpicon お手軽夏野菜料理!きゅうりとナスの夏炒め by bananax

             *魚系はニガテな次女なのでbananaxさんのレシピに鶏肉を+しました^^


              エノキと卵のスープ


              昆布キムチ



              いつも土用の丑の日に「うなぎ」を食べてるわけではないのですが^^:


              イベント間近の夫くん、お疲れ気味なので><





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              ホノカアボーイ


               ゆっくり時間が流れるような作品好きです。


               最近¥50レンタル(新作も)実施店舗が多く。
     
               観たかった作品少しずつ観ています^^


               ホノカアボーイは料理家「高山なおみ」さんが
                      参加されててずっと観たかったんです♪


               もうひとつ観たい作品「南極料理人」

     
               こちらはフードコーディネーターは「飯島奈美」さん
 

               いつもレンタル中(T T)なかなか出逢えませ~ん><



               「泣くもんか」も観たい・・・。




                +





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by cotton38 | 2010-07-27 06:41 | お料理手帖

かえるちゃん*の陶芸






            きょうは、キョロちゃんのココちゃんと^^



             うちの次女Pとで陶芸教室の先生のおうちで
                    夏休みの教室を開いてくださいました♪




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           赤ちゃんの時から知っているんだけれど
                           シャイなふたりは(笑)恥ずかしげで可愛い^^




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           次女P作「かえるちゃん」がドーナツ食べてる??


              ・・・ではなくって(笑)合唱しているのだそう♪




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          初めて触った陶芸の土は「粘土」とは違い硬いと^^


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           それでも一生懸命作っていました。



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           次女の次の作品はお皿を作ると言い。


            型抜きした形をくっつけるのかと思いきや・・・。


            お皿を抜きたいと(◎◎:)


            なんでも「あり」なの・・・ね^^:面白いったら(笑)



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       抜いた星型でキョロちゃんがココちゃんと同じペンダントトップに
                     どうかとアドバイスくれたので穴をあけました♪




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                  先生(奥様)の作品。



              教室まで開いてくださったうえにキョロちゃんとお揃いで
                    プレゼントしてくださいました♪




              先生方、キョロちゃん、ココちゃんありがとうございましたm(^^)m



               +







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by cotton38 | 2010-07-26 15:01 | 陶芸教室

水羊羹(ゼラチン)




            最近、ゼラチンの消費量UPしています^^



                さっぱり、ひんやりしたもの求めて・・・。





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          Cpicon ミルク★水ようかん★ゼリー by CAFE703

           CAFE703さんのレシピで♪




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           「こしあん」がなくって「つぶあん」で(15cm型使用)



            つくれぽの方の感想のままですが、砂糖はゼロなので
                    やさしい甘さで、こしあんでも作ってみたいなぁって思いました。






             +






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by cotton38 | 2010-07-26 06:31 | おやつ手帖

夏の庭*




                am5:00、pm7:00



             庭木の水遣りの時間なのですが・・・。



             すでに、暑さでしおれています。。><。。


             かといって、今水遣りするとよけいに蒸れて枯れるので
                       ひたすら耐えてほしい今の時間帯・・・。





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             派手な色はニガテなのだけどこの花はすき。
                               玄関の屋根に守られてそこそこ元気です♪





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             一足遅れのpinkのダリア



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             一足早く咲いた黄色いダリアは花盛り^^   



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              ホトトギス(右)

                           昨年買った苗がここまで大きくなりました。
 




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              秋明菊は蕾がついていました^^ 




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              ・・・。ま~た名前を忘れちゃいました。
                                   ひょろっとしているけど元気です♪




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             オクラもうすぐ食べられそう♪



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              ちょっと並べてみちゃいました・・・。



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               夏椿ちゃん、つぼみはまだまだ・・・。




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              お友達と一緒に買った「カレックス」
                                 くるん、とした姿がかわゆし^^
 



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             春先に買った「はなかんざし」元気をなくして地植え
                                 数ヶ月経って葉色が綺麗になってきました♪





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            鉢底から出てきてる「ウォターマッシュルーム」植え替えたら
                                   もっと大きくなるだろうと思いながら・・・。





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            涼しげなアスパラちゃん^^    




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             ミセバヤさ~んまだ咲きませんか~♪



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             どんな花が咲くのでしょう~^^




              次女がご近所のお友達のおうちにお呼ばれしていたので




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              カフェオーレシフォンを・・・。




               +





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by cotton38 | 2010-07-25 17:09 | グリーン*

夏祭り☆感無量




           4月から事業部長になって、部員さんにすごく



            サポートしていただいて準備してきた夏祭り☆無事に終了しました!



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            18時ちょっと回った頃の写真。



             検食を持って3階にあがった時にパチリ☆


             お客様のピークはこの後18時半からで沢山の方に来ていただきました。



             300食以上ある食べ物もジュースも完売しました☆




             認識があまくて反省点はまだまだこれからで><
                      思うことは沢山ありますが・・・。



            お天気もよく、汗もしたたり落ち(笑)私たちがスタッフで動けるのは
                      子どもを介助してくださる先生方のおかげで。。。


            地域・ボランティア、各関係施設の方々、保護者、そして先生方
                  感謝の気持ちでいっぱいです、来年も成功しますように。



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            次女もよさこいをしました^^長男が「居住地校交流」を
                           していたので学校間同士のつながりもできました。






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             長男のおべんとう(夕飯)&おやつを先生にあずけました^^



              刻み食じゃないと食べれないので^^



              ちょっぴり久々の先生に見守られて大喜びの長男でした^^




              **************************************



              きのうは、お友達もたくさんありがとうございましたm(^^)m


              猛暑の中、不手際等もあったと思いますが、またこうしたらいいよ~など
                       ありましたら是非聞かせてください^^


               栄養ドリンクをくれたYちゃん、久々にお子ちゃま達にも出会えて
                       成長にびっくりしつつサプライズに涙がでそうでした(::)

               キョロちゃん、徹夜でシフォンケーキ納入してくれてありがとう(::)
                       大変喜ばれてすべて完売でした^^

                
               そして、主事、教職員の先生方、副会長、事業部部員さん、役員さん


               支えてくださってありがとうございました。
                       準備から本当にお疲れ様でした。


                
               不手際も多々あったと思いますが判断力、行動力
                       とっても心強く、感謝の気持ちでいっぱいです。



               落ち着いたらアンケートをとって、また次年度の方へ
                       繋げたいと思います。



               2学期は研修旅行今年は行けるといいですね^^
                       (昨年「新型」が懸念されて中止だったから><)


                今朝もちょっぴり片付けがありますが
                       心地よい疲労感とともにもうひとがんばり♪


                 出てくださる方ありがとうございます。



                最後にお祭りにきてくださった方。



                ありがとうございましたm(^^)m





                 +






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by cotton38 | 2010-07-24 07:05 | PTA