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お箸のトレーニング

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               4歳になったばかりの長男 ようやくお箸が使えるようになってきました(,,^^,,)

                  2歳終わりの頃上の子の真似をして使いたがって

                   チャンスかも♪と思って始めたけど。。。


                   これが><悪戦苦闘で。


                   長女も次女もここまで大変ではなかったので


                   初めてちょっと高価なトレーニング箸を買いました。


                   分離型だったのもいけなかったのか。。。


                   進まなくて(T T)あっさり放棄したのは私でした(^^;)


                    無理に今覚えなくても小学生までに使えればいいと思って。


                   最近次男がお箸を使いたいと言うので。。。



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               ダイソーにこんなトレーニングのお箸があって♪

                   今回はどうだろう。。。と始めたら。

                   しばらくしたら上手につまめるようになってきました(^^..)


                   本当のお箸を使うのはもうちょっと先だけど。




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               きのうはお稲荷さんの揚げを煮て


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               お稲荷さんにしたのですが食べにくいのに
                    ちゃんと最後までお箸でたべれました(,,^^,,)



                            cotton38*へ遊びにきてくださってありがとう。。。








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by cotton38 | 2010-01-31 06:17 | こども達

酵母発酵中

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              年末に酵母を起こして起こす段階で
                  夜中の気温差がいけなかったのか。。><。。


                  1ヵ月持つはずが1weekであやしい状態に(T T)

                  (↑そうでもないのかもしれないけど発酵と腐敗が紙一重のような気がして廃棄><)

                  部屋の夜中の気温も少しよくなったので。。。




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                 ホシノ丹沢酵母


                 22~24時間発酵して1日置くのでまだまだ焼けませんが♪
                 現在は発酵いい感じで(,,^^,,)

                 あと2時間ほどで完成しそうです。今回は傷みませんように。。。





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by cotton38 | 2010-01-31 05:58 | 天然酵母

りんごのキャラメリゼ


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                「今日のデザート帖」   著者 長尾 智子さん



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             りんごのキャラメリゼ


              本の「りんごのキャラメリゼ」はもっと焦がしてあるのだけど
              次女はカラメルが苦手なので同じように砂糖を焦がすので
              色つきを薄く仕上げました(,,^^,,)
   



           butterたっぷりのお菓子も
              菜種油のお菓子も大好きだけど


              あまり材料が必要ないシンプルな素材を活かしたレシピも
              いいなぁ...って思います♪





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by cotton38 | 2010-01-30 14:46 | おやつ手帖

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        ミセスベリーのジャムノートから
                 再び「きんかんマーマレード」を煮ました(,,^^,,)
   


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         今回はレシピに忠実にきんかん500gで...。



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           ボンヌママンの瓶で2コと小さい瓶に3/2できました♪

              きんかんがもう少しお値段が安ければ言うことないかも..><..





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by cotton38 | 2010-01-30 06:33 | お料理手帖

陶芸デビュー


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               お友達に誘ってもらって♪

                     陶芸教室へ行きました♪(,,^^,,)




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               子どもと学校で「ロクロ」でやったコトあるけど粘度は初めて♪

                    試行錯誤して。。。




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               焼くと縮まるそうなのでちょっと大きめに(お皿のウラ)
                   淵がない平らな丸いワンプレートLunchのイメージ


                   約2時間で3枚作らせていただきました♪

         
                   粉引きのようなものが好きなので


                   シンプルに焼いただけでいいのだけれど。。。
                   次回どういう感じに仕上げるのかまだ想像つきません><


                   でも指導してくださって先生おふたりとっても
                   楽しくて丁寧に教えてくださいました♪

                   みんなの作品で私が唯一芸がなくシンプルだった。。><。。



                   陶房「土火人」山田さんのお皿が好きで。
                   イメージして行ったのだけど
                   
                   でもなかなかできるものではないと思いました。





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by cotton38 | 2010-01-29 16:07 | 陶芸教室

きょうのおべんとう

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             いつもは夫くんと次男のおべんとう
                 きょうは長女もおべんとう日でした^^

                 中学生って小学生の時よりおべんとう多しです。。><。。

                 出かける時間が早い順に写真を♪
                 ほぼ全員同じおかずですが...。




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              長女のおべんとう
                  苺の横にあるカップは練乳☆




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               夫くんのおべんとう



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             次男のおべんとう
                 サンドイッチを希望したので(,,^^,,)


                 夫くんはおべんとうにパンはダメなひとです><
                 長女はホットサンドならOKだけどマヨネーズが入るサンドイッチは苦手。
                 好みがみんな違うので同じようにいかなくて。。。

                                


                 毎晩寝る前に翌日のおべんとうで悩みます。
                 いつも前日に作るのもせんないから(^^:)





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by cotton38 | 2010-01-28 22:44 | おべんとう*

Lunch talkは...

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             きょうは持ち寄りじゃなくて手ぶらで来てね(,,^^,,)

.                ....みんな一品持参してくれました♪


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                 DVD見ながらいろいろ教えてもらいました\(^^)/




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              お友達持参sweet
                 *モチコケーキ
                 留学していたお友達が昔食べたそうです(^^)
                 小豆が入っててとっても美味しかったです!!

                 私は*柚子こしょう
                 コンビニ限定のようですが大好きなのでお茶うけに♪
                 ふたりとも気に入ってくれました。



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              Lunch


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                 私が用意したLunchは...
                       *チキンときのこパスタ
                       *海老サルサフライ
                       *酢物



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                もうひとりのお友達は...
                       *チーズフォンデュ
                       *ホワイトチョコフォンデュ


                      フォンデュがこんなに美味しいものとは~(,,^^,,)




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                 デザートはお友達の
                       *ホワイトチョコフォンデュ
             
                        私は*純生ロールを作りました♪




                 14時前解散であっという間でしたが
                      東方神起ちょっと覚えました♪(まだまだかな^^:)





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by cotton38 | 2010-01-28 17:15 | タベゴトキロクおうち

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                    夫くんが探していた物、きのうようやく。。。




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            オイルランプ

                   キャンプにもって行きたいらしく着火できるものがよかったみたい。

                   色は理想は黒っぽいものかシルバーがよかったらしいのですが妥協^^:





                10年前にキャンプ用品を揃える時に
                    「ランタン」と「ツーバーナー」は私でも簡単に取り扱えるよう
                    ホワイトガソリンタイプではなく「ガス」使用の物に。


                    でもやっぱり「手間」を楽しみたくなったらしく><
                     昨年ホワイトガソリンが燃料のツーバーナーをお買いになり。。。


                    今は「ランタン」。

                     ホワイトガソリンはポンピングが大変なのですが( T T)




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              このオイルランプは年代はさほど古くないようだし
                  ポンピングも必要ないのでよかったです^^:


                  ご機嫌な夫くん点火してみせてくれました(,,^^,,)



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               オイルランプと同じお店で*
                   レトロなパッケージに弱い(T T)でも中身はキレイでした。

                   お好み焼き焼く時に良さそう♪(ん?これもオイルだわ。。)





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by cotton38 | 2010-01-28 06:20 | 雑貨*

サビサビ感*

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           きのう、おじいいちゃんちにお米をもらいに(,,^^,,)


           ふと、おじいちゃんが。。。
               これを長男の通学鞄と似ちょるからMに使いなさい(^^)と



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            クボタさんからいただいそう♪
                今まではスポーツメーカーさんのだったのだけど
                可愛いので今日からこれに決定\(^^)/



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             おかあさんが白菜のお漬物をくれるというので
                 倉庫に行くと。。。

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             ほしいと言うと。。。

                 「。。。??そんなのがほしいんかね?」

                 けげんそうな母でしたが(^^:)快くいただいて帰りました♪




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             ホーローで農機具の会社の名前があります(^^)


                 夫くんが帰宅して「子どものころうちにあんなのあった」


                 {あなたのご実家のですから^^,,)






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by cotton38 | 2010-01-27 06:44 | 雑貨*

バナナケーキ*

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           きのう、参加できなかったお友達から。。。



               メールがきて、いただきものをしに今朝ちょっとだけ
               寄らせてもらうことになって♪




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Cpicon 秘密のバナナケーキ by ぽーすけ

           ぽーすけさんの「秘密のバナナケーキ」を♪
              リピでよく作っていて翌日の方が美味しいので夜焼きました(,,^^,,)





          きのう、近所のお友達mamaが大量にバナナをくれたので♪
              バナナをくれたお友達ときのう来れなかったお友達に(,,^^,,)

               でも果物を焼いたケーキって好き嫌いがあると思うので><
              (いつも押し付け主婦な私。。。T T)

              1個の半分ずつを持って行こうかなと思っています♪




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               きょうは納品も(^^..)



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by cotton38 | 2010-01-27 06:25 | 納品