韓国食材

    夏休み。。。

    あっちでドタバタ

    こっちでドタバタ

    大笑い

    大泣き

    響いています♪

    一番頭を悩ますのは昼食


    夫くん&次男くんのお弁当と同じように作り
    在宅組みにも作るのですが…


    
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    作り出すとさいさい作るホームベーカリー♪
    夏休みは重宝します。

    
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    上田まりこさんのHPに以前掲載されていたレシピが
    翌日もしっとりしていて大好きです♪
    *生クリーム食パン(右)
    *はちみつ食パン(左)


    
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    お友達と3人で韓国食材を注文していたのが届きました♪

    今回は「シンナラ」さん

    韓国広場さんやYOBOSEYOさんでも購入したコトがあります。

    
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    全員分


    
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    我が家の分
    *お菓子
    *コチュジャン1キロ
    *五味子茶(オミジャ)
    *トッポギ用お餅
    *牛だし
    *チゲ用麺

   
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    *五味子茶(オミジャ茶)
     酸・辛・甘・苦・しょっぱいの5つの味を持つことから
                            この名前だとか…

     滋養強壮・咳を鎮め・肺・肝臓の機能を助ける効果もあるそうです。

     これはシロップにしてあるので手軽に水で薄めて飲んだりします♪
     結構美味しいです♪


   
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   昨日はカンタンビビンバでコチュジャンを楽しみました(^^)


   今日は朝からすごく雷が(PCしていて不安です)

   長男は午後から秋の修学旅行の練習で
   学校で先生と同級生と宿泊訓練です…


   本人はきっと嬉しいのでしょうが(^^:)


   お薬は主治医の許可を受けて、担任の先生が服用させてくれるので
   心配ないのですが…

   夜寝るのかなぁ。。。


   多動もあるので興奮しやすく、先生にも迷惑をかけるし
                                睡眠が心配です。


   もう6年生というのに…
   子離れできてない私です(T T)



            cotton38*へ遊びにきてくださってありがとう。。。









         
    

 
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by cotton38 | 2009-07-21 06:43 | お料理手帖